1 saco de 500g de Pão pitta (sírio, árabe, boina... aquele pãozinho chato e fino como chapati)
1 xíc de Azeite extravirgem
2 col sopa de Colorau (urucum)
2 col sopa de Páprica doce (e picante, se quiser)
Sal a gosto
Cortar o pitta em pedaços (pode ser triângulos do tamanho do Doritos, se quiser). Misturar à parte todos os outros ingredientes e passar os pedaços de pão pela mistura (ou pincelar sobre eles, diretamente numa assadeira).
Assar em forno médio por cerca de 15 minutos, ou até os pedaços ficarem crocantes.
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