Cuscuz Paulista (culinária regional)

Nunca tinha feito, fiquei obcecada! Fiz 3 vezes essa semana! hahahaha

A receita peguei da Neide Rigo (sempre salvadora).

 Aqui: http://come-se.blogspot.com.br/…/enformado-de-abobora-ou-cu…

Inovei e inventei, porque não sei seguir receita à risca. O da primeira foto levou sardinhas, tomatinhos, abóbora hokaido em cubinhos e cúrcuma.
O da segunda foi com sardinhas, páprica picante e bastante azeitona preta.
Hoje ainda fiz mais um, que foi incrementado com pimenta biquinho, ovos caipiras e camarões.

Três manjares das deusas.